上星期有網友問乳酪要點揀，以下是3個原則大家可以多多留意哦～

1️⃣ 糖份：最好選成份表上無添加糖份的（包括果糖、蜜糖或楓糖）。但因為牛奶都有乳糖，所以營養素上仍有糖份含量，所以盡量選擇乳糖較低的，低於7克也可接受。（食物安全中心低糖定義—100克低於5克，頭三個選擇都是低於5克）

2️⃣ 脂肪：100克乳酪中脂肪低於3克已經不錯，市面上好幾款都是0%脂肪的乳酪，選了幾款出來比大家。有少許脂肪乳酪口感也會較好，如果想有少許脂肪，選擇少於3克脂肪的也可以。

3️⃣ 蛋白質：市場上的乳酪，一般100克如果有高過5克蛋白質已經算不錯了。而希臘乳酪或希臘式乳酪，蛋白質會高出一倍或更多，但價錢都較貴。如果想較多蛋白質，可選希臘/希臘式乳酪。

❇️去超市找了好幾款都符合以上條件的給大家參考一下，快send給喜歡吃乳酪的朋友仔啦！
❇️下期講希臘乳酪與希臘式乳酪有什麼分別，密切留意啦！
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