寶寶1Y9M

又到了我最愛的節日

我超愛吃月餅尤其有鹹蛋黃的😂

但是外面的月餅又鹹又油

對寶寶來說比較不健康

所以我動手做了地瓜餡的月餅

讓寶寶也一起過中秋節😘

接下來會有一連串的月餅食譜分享😂😂😂

💡材料

💡油皮(就是麵糰)

中筋麵粉50g

糖粉10g

無鹽奶油20g(室溫軟化)

水30ml

💡油酥(月餅酥鬆的來源)

低筋麵粉50g

無鹽奶油30g(室溫軟化)

我用30g的奶油

搓起來油油的感覺可以用20-25g就好了

💡裝飾

蛋黃液

黑芝麻

2016年11月21日,包子弟弟誕生了!新手媽咪開始手忙腳亂,爸爸始終停在新手村,這裡分享了育兒有趣的事,還有媽咪東搞西搞的:P

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