近年，不少媽媽在買廚具時，都會選擇近年很受歡迎的LC煲，就是俗稱「港女煲」，但如此的貴，真的會比較好用嗎？煮出來的食物是比較好吃嗎？

平貴評價居然一樣

差不多過千元的易潔鑊，很多媽媽都會捨得出錢買，除了因為功能之外，還因為外觀而令不少媽媽著迷呢！但這些比較貴的易潔鑊，真的會比較好煮嗎？

近日，消委會對市面上的易潔鑊進行測試，所測驗的易潔鑊由HK$70至HK$2388都有，就著熱力均勻度、傳熱速度、耐用程度等作比試，發現平價的易潔鑊，竟然可以媲美過千元的貴價易潔鑊！

平價型號的易潔鑊，耐用度又不黐底的功能，都比貴價表玩好！報告一出，IKEA已經立即出post「抽水」，說明自己的易潔鑊雖然是平價，但一樣可以做到貴價易潔鑊的功能！

4Tips保養易潔鑊

在購買易潔鑊時，當然是根據自己的煮食習慣、自己的需要、喜好來作出選擇，但在使用上，都要做好好的保養，這樣易潔鑊才可以耐用一點喔～

1. 不要用高溫大火的乾燒易潔鑊喔～太高溫是會縮短易潔鑊的壽命，或者變型喔～

2. 避免用金屬的工具攪動食物，因為這是很容易刮花易潔鑊的表面，最好是使用木、塑膠、矽膠的工具攪動喔～

3. 不用在易潔鑊上切剁食物！

4. 要定時的檢查手柄，如果鬆脫會影響的握力，用錯握力會令手碗受傷！

Photo: Pinterest / IKEA

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