【專欄作家:海馬仔媽媽】海馬仔飲食 - Show me your love 飯🍚 (免治豬肉粟米汁飯)
在職媽媽每天早上都好忙,又要打掃、又要化妝上班、又想做些好吃有營養的料理給仔仔,這個飯幫到手,一次可準備到3餐飯的餸,做法還非常簡單👍🏻 媽媽愛你啊~
材料:
- 免治豬肉 - 4-5湯匙🥄
- 粟米 - 半條🌽
- 椰菜花 - 3-4棵
- 蛋 - 1隻🥚
- 麵粉 - 少許
- 鹽 - 少許
步驟:
1. 蒸熟免治豬肉及粟米,之後攪碎
2. 放入煲中加大約 50ml 水,滾起
3. 加入麵粉開的水 還汁「杰身」
4. 最後加入蛋攪拌好即成
配上白飯 或 意粉 都得~ 😋🍝🍚
還沒吃的汁可放冰櫃保存多3日
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